Quinua Negra Orgánica 500 g

S/18.94

La quinua negra es un híbrido entre la semilla quinua y de espinaca. Es rica en proteínas, fibra, antioxidantes como la lisina que estimulan las células cerebrales y litio, el cual ayuda a controlar el estrés. También tiene vitaminas del complejo B y C.

Libre de saponinas.
Alto en fibra. Fuente de proteínas.
Sin gluten ni lácteos. Apto para veganos.
Reserve en un lugar fresco y seco.
Cierre abre fácil.

Categoría:

Chenopodium petiolare, conocida como quinua quínoa negra, es un grano andino perteneciente a la subfamilia Chenopodioideae de las amarantáceas. Además, entra en la categoría de “psudocereal”.

Valor Nutricional
Tamaño por porción 100 g.
Energía (Kcal.) 351
Proteínas (g.) 13,6
Grasa total (g.) 5,8
Fibra (g.) 5,9
Carbohidratos (g.) 66,6

Minerales (mg.)
Calcio 56
Fósforo 242
Hierro 7,5
Potasio 776

Aminoácidos (mg.)
Vitamina B1 0,48
Riboflavina 0,03
Niacina 1,4
Vitamina C 0,5

Recetas que puede preparar:
Sustituto del arroz
Ensaladas
Hamburguesas
Sopas
Galletas
Y más.