Cañihua Orgánica 500g

S/17.53

La cañihua es una excelente fuente vegetal de proteínas para la alimentación; además de poseer un alto contenido de antioxidantes, gracias a sus compuestos fenólicos, y grasas insaturadas.

Libre de saponinas.
Alto en fibra. Fuente de proteínas.
Sin gluten ni lácteos. Apto para veganos.
Reserve en un lugar fresco y seco.
Cierre abre fácil.

Categoría:

Chenopodium pallidicaule, nombres comunes: cañihua, cañihua o kañiwa (del quechua: qañiwa). Es una especie del género Chenopodium similar en su composición a la quinua.

Valor Nutricional
Tamaño por porción 100 g.
Energía (Kcal) 344
Proteínas (g.) 1,4
Grasa total (g.) 9,8
Carbohidratos (g.) 64
Minerales (mg.)
Calcio 110
Fósforo 375
Hierro 13Aminoácidos (mg.)
Tiamina 0,57
Riboflavina 0,75
Niacina 1,56

Recetas que puede preparar:
Ensaladas
Guisados
Sopas
Hamburguesas
Batidos
Galletas
Panes

general

100% Natural, Sin Gluten, Non GMO, Apto para veganos